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Thursday 02 de September, 2010

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Abadia Retuerta Rivola 2007

Technical information Abadia Retuerta Rivola 2007 Compartir

Manufacturer: Abadía Retuerta
Section: Castilla y León
Year: 2007
Type of Wine: Tinto con crianza.
Aging: Barrica 12 meses
Grape: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14%
Ideal consumption: Con tapas y Corderos
Temperature of consumption: 16º y 18º C
Size: 75 cl.

	1 Bottle	6 Bottles	12 Bottles
Price (EU Tax Included)	9,27€	55,62€	111,24€

Tasting note Abadia Retuerta Rivola 2007

La bodega Abadía Retuerta se encuentra situada en el centro de la privilegiada Milla de Oro vitivinícola española, ubicada en Valladolid, entre Tudela de Duero y Peñafiel.

En esta privilegiada zona concurren las marcas más prestigiosas de vino en España como Vega Sicilia, Pingus, Alion, Mauro o Hacienda Monasterio. La Milla de Oro presenta unas condiciones climáticas especiales y una reconocida tradición vitivinícola ancestral.

La imparable trayectoria de Abadia Retuerta dibuja su punto álgido con el reconocimiento internacional como Mejor Vino Tinto del Mundo y Mejor Vino Español para su Selección Especial en el internacional Wine Challenge 2005 celebrado en Londres. Desde entonces el prestigio alcanzado por la bodega y su posicionamiento como uno de los vinos españoles punteros en todo el mundo, hacen indispensable la creación de cupos y listas de espera para poder satisfacer la creciente demanda mundial de sus vinos.

La Dirección Técnica de la bodega está bajo la supervisión del enólogo Angel Anocíbar, galardonado como ENOLOGO DEL AÑO a nivel mundial en el International Wine Challenge 2005 (Wine International Magazine).

Las uvas proceden de pagos con suelos predominantemente calcáreos, con partes arenosas y de cantos rodados. Este vino combina caldos procedentes de varios tipos de maceración bastante prolongada, y también de maceraciones pre-fermentación en frío. El vino ha pasado doce meses en barricas de roble nuevo, para afinar sus taninos y subrayar unas notas ligeramente avainilladas.

Este vino nace de una cuidada selección de uvas de Tempranillo y Cabernet Sauvignon de los mejores pagos de nuestra finca. Su crianza de doce meses en barrica realza su particular carácter. Su personalidad hace que sea un vino placentero, cálido y complejo; perfecto para ser degustado y tomado en cualquier momento, especialmente con tapas y cordero.

De color rojo picota intenso. Aroma tostado con notas de clavo, regaliz y café. Ligero gusto avainillado. Ataque tierno, con estructura y taninos fundidos. En boca se aprecian recuerdos de frutas rojas y torrefacción. En boca es muy aromático, expresivo, y fresco. Se aprecian recuerdos de frutas rojas y torrefacción, acidez equilibrada con un paso de boca muy amable y delicado.

Vino calificado como muy bueno en calidad/precio por Peñín.