Hado 2015

Notas de Cata:

• Bonito color cereza roja con finos ribetes violáceos. Limpio y brillante.
• En nariz aromas frescos, expresivos, con la fruta roja fresca y la fruta negra jugosa, más madura, que se mezcla con notas balsámicas y aromáticas flores. Fino y elegante fondo de tostados.
• En boca entrada amplia y muy intensa. Fruta muy presente matizada con notas cremosas y florales. Muy buena acidez, viva, refrescante. Taninos amables. Final largo y persistente que deja frescas sensaciones afrutadas.

Elaboracion y Crianza:

Elaborado con Tempranillo seleccionado de dos de las parcelas de las que se hace su hermano mayor, Pujanza. Viñas con una edad máxima de 35 años.  Fermentaciones en depósitos de acero con una maceración con hollejos durante unos 20 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de cinco distintas tonelerías, combinando barricas nuevas con seminuevas.

Curiosidades:

Bodegas y Viñedos Pujanza se encuentra en el término de Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, una de las más bellas villas que coronan la geografía española, tanto por su riqueza cultural e histórica como por las gentes que la pueblan y trabajan sus tierras.

La bodega está ubicada a los pies de la Sierra de Cantabria, rodeada de sus fincas más características, en una zona donde la altitud empieza a ser límite para el cultivo de la vid. Es un paraje único desde donde contemplar una hermosa vista de la colina de Laguardia y ser testigos de excepción de la evolución del viñedo a lo largo del año. La Sierra de Cantabria actúa, no solo como límite norte de la denominación, sino también como barrera natural para los pueblos y cultivos de esta zona dando lugar a unas condiciones climatológicas excepcionales para el viñedo.