Nota de Cata:
Vista: Capa alta, color rojo picota, con reflejos guinda.
Nariz: Intensidad media-alta, donde destacan los aromas especiados, ahumados, con notas de frutas roja en compota, con fondo mineral, elegante y complejo.
Boca: Potente y glicérido, con tanino muy bien integrado, con final largo y fresco.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Tipo de Uva
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Mencía
- Tipo de Crianza
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Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y crianza en botella durante 24 meses más.
- Volumen de Alcohol
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14.5%
- Temperatura de Consumo
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18
- Añada
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2011
- Presentación
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1 botella
Premios y puntuaciones
- Peñín
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92
- Calidad/Precio Peñín
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4
- Premios y puntuaciones anteriores
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92 Puntos y 4 Estrellas Peñín
Para combinar
- Maridaje
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Foie,
Quesos,
Carne Roja,
Caza,
Pasta,
Carnes rojas, caza, embutidos, quesos curados. ,
Carnes Asadas