Elyssia Pinot Noir
- Elyssia Pinot Noir es un Cava Rosado elaborado por las Bodegas Freixenet.
- Procede de la región vinícola de Alt Penedés - D.O. Cava con las uvas 100% Pinot Noir.
- Cava goloso con notas a frutas del bosque, una acidez refrescante.
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Información sobre el Vino espumoso Elyssia Pinot Noir - cavas de cataluna
Notas de cata:
- De un color rosado intenso
- En boca presenta sensaciones afrutadas convirtiéndolo en sabroso y goloso, con una acidez refrescante y un final largo con sabores de frutas bien maduras.
- Elyssia Pinot Noir nunca falla.
Elaboracion y Crianza
El cava Elyssia Pinot Noir integra la verdadera esencia del Pinot Noir cultivado en el Penedés, la variedad típica de la Champaña que tan bien ha funcionado en la región del cava.
Las uvas proceden del pago de la finca Mas Bernich, situada en el término municipal de Masquefa en el Alt Penedés y le aportan elegancia y sensaciones afrutadas al vino.
El Elyssia Pinot Noir cuenta con una crianza de 18 meses, un envejecimiento suficiente para sacar el mejor partido al Pinot Noir.
Premios y Menciones
88 puntos Peñín, 88 puntos Parker y Medalla de Oro Premios Bacchus 2014.
Maridaje
Combina muy bien con un risotto de verduras. Le va bien el dulce, como los bombones de higo y la fruta en general.
Ficha técnica
- Tipo de Vino
- Espumoso
- Tipo de Uva
- Trepat, Pinot Noir
- Volumen de Alcohol
- 11.5%
- Temperatura de Consumo
- 6
Para combinar
- Maridaje
- Pasta, Ensaladas, Quesos, Aperitivos y Canapés
- Presentación
- 1 botella
