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Clos Erasmus 2012

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Pleno en intensidad que desde el primer contacto visual se aprecia en un color picota con pequeño ribete violeta.
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Información sobre el Vino tinto Clos Erasmus 2012 - vinos de priorat

En nariz potente, plenamente Prioratino y muy intenso, con aromas de frutillos del bosque alicorados muy maduros, hay cierta complejidad con aromas de violetas y mucha riqueza de matices bañados en notas de licorella y ayudados por una espiral balsámica con mentoles y hierbas aromaticas mediterráneas en su final. Se perciben concentradas sensaciones de chocolate y tostados de la madera ( sin ahumados ) que tenderán a la integración. Final de nariz algo licoroso y de sensaciones “ cálidas “ de Guinda de Bombón de Licor.

En boca es amplio, con fuerza y estructura por domar, muy largo, aún por integrarse con bastante fruta carnosa que da notas de astringencia frutal y de excelente acidez que mantiene en todo momento viva la evolución. Buen posgusto, algo seco - astringente y por ensamblar. Retroansal con sensaciones de frutillos en licor.

Crianza: Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble.

Ficha técnica

Tipo de Vino
Tinto
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon
Tipo de Crianza
Con crianza
Volumen de Alcohol
15.0%
Añada
2012
Presentación
1 botella

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