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Las uvas 100% Tempranillo proceden de las tres subzonas de la D.O.Ca. Rioja, aunque en su mayoría de la Rioja Alavesa. La añada está calificada como MUY BUENA y el rendimiento medio es de 40 Hl/Ha. La fermentación alcohólica se realizó en cubas de entre 30 y 45 Tm, controlada por temperatura. Crianza mínima de 12 meses en barricas seleccionadas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir de bodega. El Coto Crianza 2009 es un vino estructurado y equilibrado fruto de una óptima madur
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano de 225 litros y 6 meses en botella
Ficha técnica
- Tipo de Vino
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Tinto
- Tipo de Uva
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Tempranillo
- Tipo de Crianza
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Crianza
- Volumen de Alcohol
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12.0%
- Temperatura de Consumo
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16
- Añada
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2009
- Presentación
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1 botella
Premios y puntuaciones
- Peñín
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89
Para combinar
- Maridaje
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Carne Roja,
Quesos,
Pescado